遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
キッチンチーフの伊藤です。
2月のおすすめは韓国のお料理をお届けしています。
先月は日本の料理ということで「ぶり大根」と「鶏のたたき」をご提供いたしました。
大変好評でたくさんのご注文ありがとうございました!
実は、今年は世界一周というテーマに各国の料理をお届けしたいと思っています。
3月はタイ・シンガポール料理をご提供しようと思っていますのでお楽しみください♪
さて、今月ですが私ではなく社員の高橋が担当した韓国料理。
「チーズタッカルビ」・「鮪とアボカドのユッケ」の2品です。
どちらも韓国をイメージさせるピリ辛仕立てになっております。
しかし、旨味がある辛さですのでお酒のおつまみに最適です!!!
是非ともご賞味ください。