2014年9月2日(火)

キッチンから

9月は魚介料理をおすすめ致します。

☆ 9月は色々な魚介料理をご用意いたしました。

スタンダードな新鮮な魚介を使ったカルパッチョから、ひと手間もふた手間もかけた創作魚介料理まで、ぜひお楽しみくださいませ!

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魚介の香草パン粉焼きガーリックバター

↑ 香ばしい香草の香りと魚介をトーストでどうぞ!うずまき太刀魚のソテー梅しそソース

 

 

 

 

→ソテーした太刀魚をさっぱりとした梅しそソースで楽しめる創作和食です!新鮮魚介のカルパッチョグリーンペッパーソース

↑ ピリッとしたグリーンペッパーソースが新鮮魚介によく合います!

帆立貝柱のベーコン巻フライ

 

 

 

 

 

→ 口いっぱいに広がる帆立の香りをバルサミコソースでお楽しみください!

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